Beaujolais Rouge « Les Vignes d'Alexandre »
Rouges
Vin de type fruité, élégant, complexe et racé avec un nez puissant de fruits rouges. La bouche est soyeuse, bien structurée, les tanins ronds et veloutés persistent
Caractéristiques de la cuvée
- Cépage
- Gamay
- Sol
- Argilo-calcaire
- Vinification
- Macération semi-carbonique de 7 à 9 jours
- Élevage
- Cuve close pendant 6 mois
- Potentiel de garde
- 4 à 5 ans
Accords mets et vin
Viandes rouges et fromages
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.